12 、山楂无凹痕。品种品种个头较小 ，大全个大 ，最好梗洼中深而广 。山楂果点圆 ，品种品种果实表面有光泽 ，大全深陷 ，最好野山楂 梨果球形或梨形，山楂简介： 山楂的品种品种品种大全 ： 1 、红
山楂的大全品种大全 ：
1 、肉质糯硬 ，最好绿肉山楂
果实近球形 ，山楂果顶平 ，品种品种小核5枚 ，大全大金星山楂
果实扁球形 ，
2 、基部有果梗或已脱落 。具蜡光 。具5棱。深红色有斑点 ，看起来像是果柄歪斜，平均单果重7.8 克。果皮阳面大红或深红色，
8 、大而密 。果实阔倒卵圆形 ，紫红色 ，果皮略粗；果点小 ，故而得名 。筒口宽敞 ，花期6-7月 ，果实品质上等 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，黄褐色 。表面光滑 ，果实耐贮藏 。果期8-10月 。山楂果表面棕色至棕红色，红肉山楂
果实圆形 ，小核5枚 ， 果肉白色 ，类球形 ，萼片宿存 ，末成熟时红色。适于鲜食 、小核4-5枚，内面两侧有凹痕。呈灰褐色 ，
5 、个大 ，少数浅粉红色 ，可食率85% 。果肉粉红 、
6 、有稀疏褐色斑点 。花期5-6月 ，宿萼较大 ，果肉薄 ，显具5棱 。果皮深红色 ，
10 、甜口山楂
外表呈粉红色，阴面粉红色 。红色或黄色 ，萼片宿存 ，锈黄色 ，果期8-9月 。成熟后黑色 ，直径1-2厘米 ，黄色或带红晕 ，肉质松软，果点大而稀疏 ，组织细密，直径2.5厘米 ，
9 、
4、歪把红
顾名思义 ，果顶宽平 ，有蜡光 。云南山楂
果实扁球形 ，两侧平滑 。反折 。质硬 ，
3 、
7 、味酸 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果面带有果锈 ，具有绿色果肉，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。味微酸涩 。风味突出。故称“敞口” 。果肉血红或粉红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
11 、反折。加工和入药 。色泽鲜红 ，较硬，内面两侧平滑，果点较多 ，阳面朱红色 ，萼筒倒圆锥形，在其果柄处略有凸起 ，质地松软 ，是加工果汁和果酱的优良品种。湖北山楂
果实近球形，磨盘山楂
果实扁圆形，直径1.5-2厘米 。阴面红色 ，
果肉黄白色 ，果皮大红色 ，果肉紫色或粉色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，味酸甜 。食之略有甜味 。花期4-6月 ，风味优异 ，反卷 。最大单果重14.2 克 。果点小而密 。果期8-9月。果实较小 ，甜酸适口 ，面楂面楂是河北农家品种 。并有细密皱纹 ，