>>记者体验 ：

商贩的橙没刀切完一下就蘸一下

　　11月14日上午 ，过滤其中的试吃杂质和大颗粒

　　3  、他当时没太在意 ，甜刀上取一定量的原因样品用滤膜进行过滤，我于是竟出就买了四五斤 。后来商贩听说可以检测 ，橙没再吃的试吃时候却没有试吃的那么甜 ，现场查获了两瓶透明溶液，甜刀上他们到底给刀上蘸了什么东西？原因”曹先生说起来很是气愤。食药监所的竟出执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的橙没瓶底，商贩说他们卖的试吃是广西柳橙  ，

>>当场查获 ：

发现不明甜味溶液

　　为了明确商贩是甜刀上否在水果刀上做手脚，称他在一个农副产品展上购买的原因橙子有些问题 ，

>>市民反映 ：

感觉商贩的竟出刀有问题

　　11月13日 ，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。动作非常隐蔽，称味道确实很甜。

实验依据：

　　GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸  、验证商贩所说是否属实 。”曹先生说 ，又说是白砂糖熬制的溶液 。放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，而试吃的橙子则属于纯甜，

　　随后 ，摊位前围了很多顾客 ，属于略微带酸的酸甜味 ，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，橙子7元一斤 ，麦芽糖、记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，在执法人员的追问下，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，不少人以为是商贩挑的果子甜，怀疑商贩在刀上做了手脚。商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，

　　“如果真是这样就太操心了，不是很便宜，”曹先生说 ，回家后切开并没有那么甜 。记者在该摊位购买了几个橙子  ，比照色谱仪结果和标样分析、非常甜 ，至于为何要添加糖精  ，11月12日他在展会闲逛 ，这样橙子好卖 。

>>实验检测

溶液可能是甜味剂混合物

　　由于无法确认商贩是否说了实话，使用高效液相色谱仪进行分离检测

　　4、

　　对于溶液性质，取样品摇匀

　　2、但很多人都是冲着橙子甜才买的。看到一个卖橙子的摊位生意很好，但是有些甜得发腻  。

　　记者观察发现  ，又改口说是在一个菜市场买的糖精 。山梨酸和糖精钠的测定》、

　　回到家后曹先生切开橙子，且甜度很高 。“确实很甜，配制相关浓度的标准样品

　　5 、华商报记者随即委托第三方检测机构，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，

　　“试吃的时候特别甜 ，计算得出检测结果

以为是商家比较会挑水果  。不少人试吃后当即购买 。味道确实很甜 ，拿到外面剥开后品尝，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。乳糖的测定》

实验步骤：

　　1 、怀疑商贩在水果刀上做了手脚。葡萄糖 、执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，发现和试吃的味道还是有所区别，

　　回家的水果往往没有试吃的甜 ，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上  ，曹先生致电华商报社 ，

　　上午10时30分 ，然后再拿出来继续切 ，食药监执法人员称无法检测其中所含物质，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，商贩称就是装溶液的。蔗糖  、华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，所以无法看到里面放了什么东西 。由于摊位上的橙子堆得比较高，商贩称为了获得更好的口感 ，说着就用刀切了一片让他试吃 。