原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、装进干净 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄密封 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄
自酿沥干水分 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿全部留用；5 、葡萄20天左右 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、搅拌均匀；
6 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4 、自酿放到阴凉处 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、让葡萄皮 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、无水无油的玻璃瓶子里 ，把葡萄逐个捏碎 ，果肉和种子分离 ，室温下保存；
7 、添加一半糖，捞出 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，