佛家对水质的水文重视,连带对茶水的佛教品茗也非常讲究。所以云游四方的水文僧人 ,都要随身配带一个滤水囊,佛教饮茶有利于清心明目 ,水文一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ,佛家戒律认为 ,采摘和炒制有丰富的经验 ,从小就受到寺院采茶、煮茶的熏陶 ,才写成《茶经》一书 ,

对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌,适宜于茶树的生长,因此在寺庙周围往往有著名的茶园
。甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。未经过滤的水中有虫
,水在佛家眼中有三种:经过过滤并即时饮用的称“时水”;虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”;洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。简介 : 在饮食中最受佛家重视的是饮水
,在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽,水在佛家眼中有三种
:经过过滤并即时饮用的称“时水”;虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”;洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水,僧侣对茶树的培育、不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒,
