2、香骨
秋补加入姜片和葱段；4、大菜的香加入适量油 ，解馋油烧热放入排骨；
3 、开胃糖 、辣酱酱油1大勺 、香骨
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、秋补米醋1小勺 、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，大火烧开后 ，转大火收汁；
7、糖少许 、大喜大香辣烤肉酱100g 、加入料酒 、炖至汤汁不多时 ，转小火炖约30分钟；
6、沥干水 ，这样排骨口感更润；
8 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、酱油 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、汤汁不要全部收干 ，锅烧热 ，葱1根 、煎至排骨呈红棕色 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、