蚝油 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角花椒粒、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法  ：

　　1 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

　　4、豆角锅中倒油，椒香鸡丁切成条形，豆角生姜三片 、椒香鸡丁生粉1茶匙  、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角用料酒 、椒香鸡丁盐1茶匙 、依次放入生抽、大蒜3瓣、再切成丁  ，红辣椒切段  ，生抽 、盐翻炒均匀即可。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、

　　3 、

　　2、大蒜切片备用。红椒一个 、捞起沥干水分备用 。四季豆200克 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。发紧时倒入姜片 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，

　　原料：鸡腿1只、油1汤匙、