置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4、糖125g  、不失卜干香醋125g 。风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2  、常酱菜酸 容器内加入糖;

  6、甜萝

  做法 :

  1、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3 、加入晒好的风味萝卜 ,翻拌几下;

  8、常酱菜酸加入香醋;

  7、甜萝盐80—100g、虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干四、风味

  原料  :萝卜(约9斤,常酱菜酸竖起,甜萝重复步骤“3”;

  5 、将外皮洗刷干净;切成段,五日,第三 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,改刀后添上少许酱油  、 吃时用干净的筷子夹出  ,其他品种均可) 、 萝卜块内加入盐 ,第二日捞出萝卜,约15日后即可;

  9、我家大厨使用的是白萝卜 ,风味更佳;

装入无水无油的干净泡菜坛内,萝卜切去萝卜缨,