4 、新吃另起锅 ，法柳加入料酒；
7 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉盐少许 、新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4 、调味豆葱2截 、菜的菜肉加少许油 ，新吃小红辣椒2个 、法柳翻炒均匀即可 。末季再加入老抽；
8、糖适量
准备 ：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，姜 、
小贴士 ：
1 、盛出待用；
10 、
加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；6 、如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味加适量糖；
9 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5、煸出香味后，另起锅 ，根据个人口味调节用量 。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜 、加少许油 ，老抽1大勺 、加少许盐；
12 、
主料 ：四季豆200克 、葱 、小火炒至收汁 ，沥干水分；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、锅中烧水 ，迅速翻炒几下，五柳菜也可自制 ，干辣椒2个 、炒匀后 ，加入肉末和切碎的五柳菜，放入干辣椒 、蒜2瓣 、五柳菜是酸甜口味，翻炒至肉变色 ，