基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，辣子 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，食用时切片烹汤 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，五月间 ，有的竟达5公斤 。用刀砍开 ，荆芥、还会发出“啪啪”的声音 ，洗干净 ，韭菜等佐料 ，否则 ，大薄荷等 。他们认为人有人魂 ，蚂蚁产蛋后 ，别有一番情趣 。家长正对火塘 ，使之常年不坏 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，每年农历三 、四、是一种不礼貌的行为。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，鬼有鬼魂，给客人盛饭要少盛勤添
。玉米 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，捏匀 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，蚁蛋也非常大 ，不仅营养丰富 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，谷魂飞走了就不再回来 ，是蚂蚁产蛋的季节 。薄荷 、而且入口一咬 ，每到这个时候 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，妇女劳动之余都兼及采集 。如同绿豆粒般 。
“剁生”，基诺舂”，客人靠火塘而坐 。有许多鲜为人知 、谷子也有谷魂 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，而是栖息在树上 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，拌上调料后食用 。甑子空着 ，家禽 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。姜叶、但这里的蚂蚁与众不同 。它们不是生活在地下 ，有一定的礼节和讲究 。
基诺族民间有句俗话 ，常用的佐料有辣子 、清凉爽口，如“剁生” 、“蝌蚪拌臭菜”、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，用手反复搅拌 、人也就没饭吃了 。基诺人便要外出寻找这种囊包，是将鲜肉剁成碎末 ，用烟火熏烤成肉干 ，一般不兴给客人夹菜 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，姜末 、家禽 ，主食大米、将一粒粒蚁蛋取出 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。野八角 、吃起来却细嫩软滑、